Mangano Bonne Grill Ν75

Anglies kepsninė su fiksuotomis kojomis + ratukais, kad būtų lengva judėti.
Tinka kiemui.
Lengvas ir greitas montavimas.
Matmenys: 75/35/66 cm.
Keptuvės gylis: 13 cm.

Receptų pasiūlymai:

Mojito BBQ vištienos sumuštinis

Marinatui reikalingi produktai:
30 ml baltojo romo
100 ml Martini Bianco
250 ml šviežių citrusinių vaisių sulčių (geriausia laimo ar mandarino)
50 gramų. Rudojo cukraus
30 ml aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
1 a.š. šviežio česnako (smulkiai pjaustyto)
1 a.š. šviežiai maltų kmynų
1 šaukštelis jūros druskos
1 šaukštelis šviežiai maltų pipirų
½ puodelio smulkiai pjaustytų šviežių mėtų lapelių
¼ puodelio smulkiai pjaustytų šviežių baziliko lapelių
4 vištienos krūtinėlės be kaulų, nuplautos ir išdžiovintos

Paruošimo būdas:

Sumaišykite visus ingredientus ir sudėkite vištienos krūtinėlę; atvėsinti ir marinuoti (2-24 val.) uždarame inde. Kiekvieną vištienos gabalėlį suvyniokite į aliuminio foliją su 1-2 šaukštais marinato ir dėkite ant karštų grotelių, kepkite 12-15 minučių. Likusį marinatą užvirinkite puode, kol suminkštės iki vientisos masės. Vištieną išimkite ir išvyniokite iš folijos, dėkite tiesiai ant grotelių ir aptepkite sumažinto marinato padažu. Virkite dar 8–12 minučių, kol visiškai iškeps. Patiekite šiltą ant chabata ir šviežių jūsų pasirinktų priedų.