Ketaus puodas

Kodėl verta rinktis ketaus puodą?

Emaliuoti ketaus puodai yra itin patvarūs ir daugiafunkciniai gaminimo indai. Jie pasižymi tolygiu šilumos pasiskirstymu ir ilgu šilumos išlaikymu, todėl yra idealūs lėtam maisto gaminimui ir troškinimui. 

Galite naudoti ketaus puodą gaminti ar troškinti, taip pat kepti, apkepinti, kepti mėsą ar net duoną bei pyragą.

Be to, ketus yra medžiaga, kuri su laiku tampa dar geresnė, suteikdama maistui unikalų skonį. Efektyvus ir tolygus šilumos laidumas atlieka svarbų vaidmenį. Naudojant dangtį, maistas ilgai išlieka šiltas. 

Mūsų produktai yra Hosse prekės ženklo ir sujungia tradicinį skonį su šiuolaikine funkcionalumu, kad pasiūlytų jums geriausią iš abiejų pasaulių. 

Hosse yra gerai žinomas prekės ženklas, siūlantis aukštos kokybės ketaus puodus. Jie garsėja savo patvarumu ir stilingu dizainu. Hosse produktai yra emaliuoti, todėl lengviau valomi ir apsaugoti nuo rūdžių. 

6 EMALIUOTŲ KETAUS PUODŲ PRIVALUMAI

• Tolygus gaminimas: Jie tolygiai paskirsto šilumą, o tai lemia tobulai paruoštus patiekalus.

• Lengvas valymas: Emaliuotas paviršius apsaugo nuo maisto prilipimo ir palengvina valymą.

• Patvarumas: Ketus yra itin stipri ir atspari medžiaga, todėl indai iš ketaus gali tarnauti daugelį metų.

• Daugiafunkciškumas: Juos galima naudoti ant visų tipų kaitlenčių, įskaitant indukcines.

• Graži išvaizda: Emaliuoti ketaus puodai būna įvairių spalvų ir dizainų.

• Sveikesni ir skanesni patiekalai: Ketus suteikia maistui unikalų skonį ir leidžia gaminti naudojant minimalų riebalų kiekį.

Kodėl emaliuoti ketaus puodai prideda skonį maistui?

Ketaus puodai yra žinomi dėl savo gebėjimo suteikti patiekalams išskirtinį skonį. Tai lemia keli svarbūs veiksniai:

• Tolygus šilumos paskirstymas: Ketus išlaiko ir tolygiai paskirsto šilumą, o tai lemia geresnį gaminimą ir maisto karamelizavimą.

• Natūralus nepridegantis paviršius: Su laiku ketaus puodai įgyja natūralų nepridegantį sluoksnį, kuris dar labiau pagerina patiekalų skonį.

• Aukštos temperatūros galimybė: Ketaus puodai gali atlaikyti itin aukštas temperatūras, kas puikiai tinka mėsos apkepimui ir intensyvaus skonio patiekalų ruošimui.

Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)

1. Kaip valyti emaliuotą ketaus puodą?

Norėdami išlaikyti savo ketaus puodą puikios būklės, venkite plovimo agresyviais valikliais ir abrazyvinėmis medžiagomis, kurios gali pažeisti emaliuotą paviršių. Plauti šiltu vandeniu ir švelniu valikliu, po to gerai nusausinkite ir patepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.

2. Kiek ilgai tarnauja ketaus puodai?

Tinkamai prižiūrimi, ketaus puodai gali tarnauti dešimtmečius.

3. Ar galima ketaus puodą dėti į indaplovę?

Ne, ketaus indus reikia plauti rankomis, kad būtų išsaugotas jų ilgaamžiškumas ir kokybė.

4. Ar galima naudoti ketaus puodą ant indukcinės kaitlentės?

Taip, ketaus puodai tinka visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcines.

5. Ar galima naudoti ketaus puodą mikrobangų krosnelėje?

Ne, ketaus indai netinka naudoti mikrobangų krosnelėje.

6. Kaip išvengti ketaus puodo rūdijimo?

Po kiekvieno naudojimo gerai išvalykite ir nusausinkite ketaus puodus, o po to lengvai patepkite aliejumi.

7. Kiek laiko tarnauja ketaus puodai?

Tinkamai prižiūrimi ketaus puodai gali tarnauti dešimtmečius.

8. Ar galima naudoti metalinius įrankius su ketaus puodais?

Taip, ketus yra atsparus įbrėžimams, todėl galite naudoti metalinius įrankius.

9. Ar reikia iš anksto įkaitinti ketaus puodus?

Taip, ketaus puodus reikia palaipsniui įkaitinti, kad būtų išvengta šiluminio šoko.

10. Ar galima gaminti rūgštų maistą ketaus puoduose?

Taip, tačiau po to indus reikia gerai išvalyti ir išdžiovinti.

11. Kokie maisto produktai labiausiai tinka gaminti ketaus puoduose?

Ketaus puodai tinka mėsai, žuviai, daržovėms ir tešlai gaminti.

12. Koks yra geriausias aliejus gaminimui ketaus puode?

Alyvuogių aliejus ir kokosų aliejus yra geras pasirinkimas gaminimui ketaus puode.

Receptai gaminimui ketaus puode

Receptas 1: Jautienos troškinys

Reikalingi produktai:

• 1 kg jautienos (supjaustyta kubeliais)

• 3 morkos (supjaustytos riekelėmis)

• 2 didelės bulvės (supjaustytos kubeliais)

• 1 svogūnas (smulkiai supjaustytas)

• 2 skiltelės česnako (sutraiškytos)

• 2 puodeliai raudono vyno

• 1 puodelis pomidorų pastos

• 3 puodeliai jautienos sultinio

• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

• 1 arbatinis šaukštelis druskos

• 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

• Švieži petražolės papuošimui

Gaminimo būdas:

Supjaustykite mėsą ir daržoves kubeliais. Apkepkite svogūnus ir morkas ketaus puode, pridėkite mėsą ir kepkite iki auksinės spalvos. Pridėkite pomidorų pastą ir sultinį. Virkite ant silpnos ugnies 2-3 valandas.

Receptas 2: Vištienos troškinys su daržovėmis

Reikalingi produktai:

• 500 g vištienos mėsos (supjaustytos gabalėliais)

• 3 morkos (supjaustytos riekelėmis)

• 4 bulvės (supjaustytos kubeliais)

• 1 puodelis šaldyto žirnio

• 1 svogūnas (smulkiai supjaustytas)

• 2 skiltelės česnako (sutraiškytos)

• 3 puodeliai vištienos sultinio

• 1 arbatinis šaukštelis druskos

• 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

• Šviežios čiobreliai papuošimui

Gaminimo būdas:

1. Į ketaus puodą įpilkite alyvuogių aliejaus ir apkepkite vištienos gabalėlius iki auksinės spalvos.

2. Pridėkite svogūnus ir česnaką, kepkite, kol suminkštės.

3. Pridėkite morkas, bulves ir vištienos sultinį.

4. Virkite ant silpnos ugnies apie 45 minutes.

5. Pridėkite žirnius ir prieskonius, palikite dar 10 minučių.

6. Papuoškite šviežiais čiobreliais ir patiekite su duona.

Receptas 3: Naminė duona ketaus puode

Reikalingi produktai:

• 500 g miltų

• 300 ml vandens 1 pakelis sausos mielės (7 g)

• 1 arbatinis šaukštelis druskos

Gaminimo būdas:

1. Sumaišykite visus ingredientus ir minkykite, kol tešla taps lygi.

2. Palikite tešlą kilti apie 1 valandą.

3. Kepkite iš anksto įkaitintoje ketaus puode 220°C temperatūroje 30 minučių.