Ketaus komplektas

Ketaus indai yra idealus pasirinkimas kiekvienam kulinarijos entuziastui.

Jie užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir patvarumą, todėl tinka įvairiems gaminimo metodams, tokiems kaip kepimas, skrudinimas ir lėtas gaminimas. Jie atsparūs aukštoms temperatūroms ir gali būti naudojami tiek ant kaitlentės, tiek orkaitėje.

Mūsų kategorijoje "Ketaus komplektas" rasite įvairius aukštos kokybės indus iš prekės ženklo Hosse.

Hosse yra patikimas prekės ženklas, žinomas dėl savo aukštos kokybės ketaus indų. Jų produktai sukurti atkreipiant dėmesį į detales ir išsiskiria ilgaamžiškumu bei funkcionalumu. Hosse ketaus indai puikiai tinka kasdieniam naudojimui ir suteikia profesionalius rezultatus namuose.

6 PRIVALUMAI EMALIUOTŲ KETAUS INDAI

• Tolygus gaminimas: Jie tolygiai paskirsto šilumą, todėl patiekalai gaminami tobulai.

• Paprastas valymas: Emaliuotas paviršius neleidžia maistui prilipti ir palengvina valymą.

• Ilgaamžiškumas: Ketus yra itin tvirta ir atspari medžiaga, todėl ketaus indai gali tarnauti daugelį metų.

• Universalumas: Jie gali būti naudojami visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcines.

• Estetinis vaizdas: Emaliuoti ketaus indai yra įvairių spalvų ir dizaino.

• Sveikesni ir skanesni patiekalai: Ketus suteikia maistui unikalų skonį ir leidžia gaminti naudojant minimalų riebalų kiekį.

Kodėl ketaus indai suteikia maistui skonį?

Ketaus indai garsėja savo gebėjimu suteikti išskirtinį skonį patiekalams. Tai lemia keli svarbūs veiksniai:

• Tolygus šilumos paskirstymas: Ketus palaiko ir tolygiai paskirsto šilumą, todėl maistas geriau gaminasi ir karamelizuojasi.

• Natūralus padengimas: Laikui bėgant, ketaus indai sukuria natūralų nelipnų paviršių, kuris dar labiau pagerina patiekalų skonį.

• Aukštos temperatūros galimybė: Ketaus indai gali atlaikyti labai aukštas temperatūras, todėl idealiai tinka mėsos skrudinimui ir intensyvaus skonio patiekalams gaminti.

Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)

• Kaip valyti ketaus indus?

Jie turėtų būti plaunami rankomis šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu, tada kruopščiai išdžiovinti ir patepti plonu aliejaus sluoksniu.

• Kaip apsaugoti ketaus indus nuo rūdžių?

Gerai išvalykite ir išdžiovinkite indus po kiekvieno naudojimo ir lengvai patepkite juos aliejumi.

• Kiek laiko tarnauja ketaus indai?

Tinkamai prižiūrimi, ketaus indai gali tarnauti dešimtmečius.

• Ar galiu naudoti metalinius įrankius su ketaus indais?

Taip, ketus atsparus įbrėžimams, todėl galite naudoti metalinius įrankius.

• Ar reikia iš anksto įkaitinti ketaus indus?

Taip, ketaus indai turėtų būti palaipsniui kaitinami, kad būtų išvengta šiluminio šoko.

• Ar galima gaminti rūgštų maistą ketaus induose?

Taip, tačiau po to indus reikia gerai išvalyti ir išdžiovinti.

• Kokie patiekalai tinka gaminti ketaus induose?

Ketaus indai puikiai tinka bet kokiam maistui – mėsai, žuviai, daržovėms ir tešlos gaminiams.

• Koks aliejus geriausiai tinka kepimui ketaus inde?

Alyvuogių aliejus ir kokosų aliejus yra geri pasirinkimai kepimui ketaus inde.

• Ar galiu dėti ketaus indą į indaplovę?

Ne, ketaus indai turi būti plaunami rankomis, kad išliktų jų ilgaamžiškumas ir kokybė.

• Ar ketaus indai tinka naudoti ant indukcinių viryklių?

Taip, ketaus indai tinka visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcines.

• Ar galiu naudoti ketaus indus mikrobangų krosnelėje?

Ne, ketaus indai netinka naudoti mikrobangų krosnelėje.

Receptai su ketaus indais

Receptas 1: Kepta višta ketaus puode Hosse

Reikalingi ingredientai:

• 1 visa višta (apie 1,5 kg)
• 3 morkos (supjaustytos griežinėliais)
• 4 bulvės (supjaustytos kubeliais)
• 2 svogūnų galvos (supjaustytos ketvirčiais)
• 4 česnako skiltelės (nepjaustytos)
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
• 1 arbatinis šaukštelis džiovinto rozmarino
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintos čiobrelės
• Šviežias rozmarinas papuošimui

Gaminimo būdas: